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2008-08-20

绿色食品、有机农产品、无公害农产品

绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的,无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品分为A级和AA级。AA级绿色食品等同于有机食品(出自农业部发布的国家行业标准)。产品主要是食品。

有机农产品是根据有机农业原则和有机农产品生产、加工标准生产出来的经过有机农产品颁证组织颁发证书的一切农产品。有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、生产调节剂和饲料添加剂的生产体系(出自美国有机产品生产、加工条例)。产品主要是食用农产品、纤维材料、药材及药用材料。

无公害农产品是产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。(出自农业部和国家质量监督检验检疫总局令)。

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